les féculents (en conso et plus)
LES PATES ALIMENTAIRESprenez des pates en portion correcte soit 200g, ne mettez aucune graisse mais plutot une bonne sauce de tomate fraiche et aromates! éviter le gruyere (ou alors allégé en faible quantité) et préférer un voile de parmesan!
LA SEMOULE DE COUSCOUS, LA POLENTA, LE BLE (EX:EBLY) une ration de 200g deux fois par semaine! mais toujours sans matière grasse!!
LES LENTILLES a raison de 150g
LE RIZ ET LES POMMES DE TERRE, ils sont a consommé occasionnelement ! le riz sans mg et les pommes de terre interdit en friture! la portion de riz est de 125g cuit
LES NOUVELLES VIANDES, le gigot d'agneau, le roti de porc et le jambon blanc sont a present autorisé!